Eucaliptus steht das ganze Jahr über für den Direktverkauf seiner Produkte zur Verfügung. Nach Voranmeldung können auch Besichtigungen und Verkostungen für kleine Gruppen (bis zu 6 Personen) organisiert werden.
Die Verkostungen können entweder im eigens dafür vorgesehenen Innenraum oder auf der Veranda mit Blick auf Castiglioncello di Bolgheri und die Hügel durchgeführt werden.