olio extravergine di oliva toscano

Toskanische Olivenöl extra vergine
Toskanische Spezialitäten

Das kaltgepresste Olivenöl stellt der Stolz des Agrarbetriebs dar, weil es die meiste Qualität und den typische toskanische Produkt ausdrücken. 

Die gezüchteten Olivenbaüme sind 1200 im gesamt, die am 1998 gepflanzten Hälfte im Betriebsboden in Bolgherese Strasse liegt und die andere Hälfte liegt am Berg, wo die jahrhundertealten Olivenbaüme sind.

Das Öl ist in der neuen und fortschrittlichen Ölpresse gemacht, die nur welche Kilometer vom Betrieb liegt. Für diese Grund ist das Pressen nur welche Stunden naher die Handsolivenernte gemacht.

Sich handelt um kaltgepresste Höchstqualitätsolivenöl mit einer sehr niedrigen Acidität; es ist gesund und leicht zu kochen. 

Wenn man das Öl roh benutzt, werden ihren Gerichten preisen und es bietet einzigen Geschmacksgefühlen.

Eigenschaften:

Varietà: moraiolo, frantoio, leccino.

Raccolta: a mano.

Frangitura: ciclo continuo alfa laval.

Spremitura: a freddo.

Acidità: 0,2%

Formati bottiglie di vetro 0,50 litri – 0,75 litri – 1 litro

Formati latte: 3 litri e 5 litri.

olio extravergine di oliva toscano